噢 對了 提一下出發前我們精心設計的不負責任行程好了:

民宿Check in → 換錢所換錢 → 市廳站吃豬腳 → 三清洞Beans Bins吃鬆餅 → 土俗村蔘雞湯 → Beesket買飲料 → 喝飲料漫步清溪川 → 東大門燒錢 → 宵夜吃炸醬麵好了

我想去過首爾的人看到這行程表一定會皺眉頭 心想這群消查末根本不要命

由於去韓國前 我們心想首爾不就是這樣嗎? 我倒要看看是有多厲害!

結果到當地發現完全不是這麼一回事......

 

雖然有吃飛機餐 但那一餐很明顯是早餐

在經歷了旅行團健走跟民宿玩耍後 時間已經到了下午2、3點 吃午餐的時候到了

不吃沒有體力繼續接下來的行程 於是就朝第一個目標「市廳站豬腳」前進!!

 

照著網路上分享的網誌:一出市廳站8號出口後往後走約5分鐘拐個彎就可以看到

但是我們越走越遠越不對勁 只好請菁打開平板問路了

只見路上人來人往 沒有人願意為我們停下腳步

逼得我們只好像直銷一樣在路上攔路人問:請問你有聽過安麗嗎?

阿不是 是:請問你知道這家店怎麼走嗎?

終於被我們攔到一對情侶

(經過我分析之後發現要攔就是要攔情侶!! 而且要攔那種看起來剛交往不久的 這樣他們為了維持在對方心中完美和善的形象 絕對會使命必達)

(是我城府太深嗎?)

這對可愛情侶看了看地圖 似乎也是不清楚這家店的位置

但是很熱情輸入將韓文地址輸入手機 然後帶著我們開始大街小巷搜尋這家店

路上經過一條小巷 從裏頭傳來一陣陣香氣

逼得我們差點崩潰放棄豬腳

沒想到沒想到 我們朝思暮想的豬腳就藏在這條小巷中!!

那香味就是豬腳散發出來的!!!!!

 

一進門阿珠媽二話不說直接看人數幫我們決定點“”分量

然後咻咻咻火速set桌

一開始送上的是泡菜與蒜頭青辣椒及生菜等配菜

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接著還有意味不明的餃子年糕湯

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然後是一碗不知名的沾醬(?)

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整間店充滿香味 讓人忍不住想是喝一小口

結果

是蒜頭醋阿 甘

最後...一個燈兩個燈三個燈四個燈五個燈 燈燈燈燈燈 五燈獎!! 豬腳來了(拉炮)!!!!!!!!!

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一大盤肉大口吃是奢侈的幸福(而且我現在好餓!!)

先偷吃一口原味...

香氣四處流竄 即使豬腳的油脂還在 但卻不覺得油膩 瘦肉也不顯乾柴 真真是極好的豬腳 值得嘉許!!

 

雖然菜都上了 但是一時之間還真不知該如何吃起

此時婷跟菁發揮卓越的洞察力 觀察周邊在地人的吃法

原來是要先夾起高麗菜絲放到蒜頭醋中淺醃

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等到蒜頭醋稍稍滲入高麗菜絲的纖維中 但又不減高麗菜絲本身的清甜時(時機只可意會不可言傳) 

就可以將高麗菜絲、泡菜還有最重要的豬腳一併夾起

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大.口.吃.下!!!!

 

 

媽呀!!!!!!

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要是我再也吃不到該診麼辦?!!!

蒜頭醋的酸氣巴著豬腳 讓豬腳的膠質顯得清爽

加以高麗菜的爽脆 與豬腳的軟嫩彼此相依偎

不論是香氣或是口感都讓人停不下來

 

 

但是 

人的胃容量是有限的

別看豬腳只有一盤分成4人份

加上年糕餃子湯實在令我們超 級 撐

正當我們進行吃飽喝足後的放空時 看到隔壁桌兩位瘦得要命女生

談笑間 把酒言歡 默默吃掉我們4人份的豬腳!!

是我人生第一次在餐桌上感到挫敗

但是為了答謝引領我們到達目的地的可愛情侶

我們還是賣力吃到胃凸

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我們很努力!!

 

 

然後我肚子餓了 我要去吃晚餐 改天見囉~

 

 

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